Merlot: 100%

12 Monate im Fass

Kategorie:

Beschreibung

Merlot 2012

  • Alkohol: 14,8 % vol.
  • Gesamtsäure: 5,3 g/L
  • Zucker: < 3 g/L
  • Jahresproduktion: 3.000 Fl.

Verköstigung

  • Farbe: Rot mit violetten Reflexen.
  • Aroma: reife Früchte, Konfitürte Pflaumen und leichte Röstnoten.
  • Geschmack: Fruchtige Struktur, lang anhaltend mit süßen Tanninen.
  • Empfehlung: Serviertemperatur 16 – 18 ºC.
  • Rotes Fleisch, Schmorgerichte, Käse.

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