Callet: 100%

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Descripción

Negre 2015

  • Graduación: 12.2 % vol.
  • Acidez total: 5.7 g/L
  • Azúcar: 0,2 g/L
  • Producción Anual: 2.000 bot.

Notas de Cata

  • Color: Rojo picota, capa media, reflejos rubí
  • Aroma: Aroma complejo y varietal (callet) con fruta roja, notas de hierbas mediterráneas
  • Boca: Ataque amable, taninos sedosos, equilibrio.
  • Gastronomía: Servir entre 12º C.
  • Arroz brut, burballes

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